Diga não, para comida grudada na panela!

 É bem complicado depois de tanto trabalho ver a sua comida grudada no fundo da panela! Mas existem algumas novidades que promete acabar com isso....

Fotos: Divulgação

Na correria diária, quanto menos trabalho melhor e comida grudada na panela é problema! Por isso, o mercado tem algumas novidades: uma delas é a nova tecnologia da Tramontina - linha Zenit, que promete maior antiaderência e resistência nos produtos da marca, agora classificados em três níveis de desempenho nesses quesitos – o T5, nível máximo. A linha inclui caçarola (Via Inox), panela e frigideiras.

Outra que também promete maior antiaderência são as panelas com revestimentos cerâmico da empresa Lekssa. São dois jogos diferentes o da linha Essential e da linha Premium, mas dá para comprar a frigideira avulsa também. 

Decore com sabores: Doce de banana

O decore com sabores de hoje traz uma deliciosa receita de doce de banana simples. O doce pode ser servido em tigelas de sobremesa ou mesmo no pão ou com um sorvete de creme como um acompanhamento.  Anote a seguir a receita.

Foto: Michele Lima

Ingredientes 
Servem: 4 

         -   4 bananas em rodelas

·       -  170 g de açúcar

·         -  250 ml de água

Preparo

-Em uma panela, junte todos os ingredientes e cozinhe em fogo médio-baixo até levantar fervura, mexendo de vez em quando.

-Quando levantar fervura, tampe parcialmente a panela, deixando um espaço para que o vapor escape, cozinhando em fogo baixo. Quando a calda estiver escura, o doce estará pronto.

-Sirva quente ou frio, ou acompanhado de sorvete de creme. Depois de frio, conserve em um pote de vidro com tampa na geladeira por aproximadamente cinco dias.