Decore com sabores: Brigadeiro sem leite condensado

A receita magra com ricota promete sabor idêntico

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Quem não gosta de um belo brigadeiro de panela, mas já imaginou preparar um sem um dos ingredientes mais tradicionais, o leite condensado? Então saiba que isso já é possível e mantendo o sabor idêntico. Para isso, basta substituí-lo pelo creme de ricota, a troca aumenta o valor proteico e diminui a quantidade de gordura e calorias da receita; tudo isso mantendo o sabor delicioso do doce. Aprenda a fazer com o passo a passo a seguir.

Ingredientes

-150 g de creme de ricota

-5 colheres (sopa) de leite em pó integral

-3 colheres (sopa) de chocolate em pó

-5 colheres (sopa) de açúcar

 

Preparo

Em uma panela média, misture bem o creme de ricota, o chocolate, o leite em pó e o açúcar.

Coloque a panela em fogo brando e fique mexendo até que o brigadeiro se solta do fundo do recipiente. Coloque a massa em um prato untado e espere esfriar.

Rendimento: 12 unidades.

Receita da marca Polenghi extraída do bolsademulher.com.br

O outono chegou!

 Saiba como preparar sua casa para os dias em que o sol estará menos intenso e ar mais fresco

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Com a chegada do outono, o sol está menos intenso e o ar mais fresco. Então as janelas e saídas de ar não se abrem com tanta frequência e as camas já pedem um cobertor mais quentinho. Sem falar que o outono é a preparação para os dias mais frios, isso se vier com muita intensidade né. Então acompanhe a seguir algumas dicas para a decoração de outono/inverno.

-O outono pede cores mais aconchegantes como: castanhos, laranjas, cobres, amarelos, rubis e dourados, que podem ser facilmente introduzido em qualquer estilo de decoração, isso através de cortinas, capas de sofás, cadeiras, mantas, almofadas, lenções, toalhas e edredões.

-Agora também é hora de trazer os tapetes e cortinados de volta, principalmente os de tecidos quentes  e pesados como o veludo, pele, camurça, flanela, lã, chenilha. As estampas que estão em alta são os axadrezado escocês ou os adamascados.

-Outra dica importante é que você junte o mobiliário que esteja mais disperso, assim criando zonas mais aconchegantes. Pois os espaço muito amplos  podem torna-se frios e pouco convidativos.

Decore com Sabores: bolo de laranja com calda

Foto: Michele Lima

A receita do bolo de laranja com calda é bem simples e saborosa. E, além disso, vale lembrar que a laranja é uma fonte de carboidratos, vitamina C e A, potássio e flavonoides. Sendo que o consumo diário desses componentes é associado a diversos benefícios para o corpo e o organismo. Para você decorar com sabores .....agora é só anotar a receita a seguir..............

Ingredientes

-3 ovos

-suco de 2 laranjas

-1 xícara de óleo

-2 xícaras de açúcar

-3 xícaras de farinha de trigo

-1 colher de sopa de fermento

Calda

- suco de 1 laranja

-3 colheres de açúcar

Preparo

Bata no liquidificar os quatro primeiros ingredientes. Posteriormente em uma tigela acrescente os ingredientes junto a farinha e o fermento. Coloque em uma assadeira redonda untada e enfarinhada. Leve ao formo médio pré-aquecido por 40 minutos, ou até que esteja assado.

Para o preparo da calda leve o suco de laranja e o açúcar ao fogo, dando uma aquecida e despeje no bolo ainda quente.

Decore com sabores: Pataniscas de Courgette e Mozarella

O courgette é um ingrediente super nutritivo

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O decore com sabores hoje traz uma receita com muitos benefícios para a saúde. Pois o courgette é um ingrediente nutritivo, de fácil digestão e refrescante contribui para a ingestão de fibra, minerais, sobretudo potássio, magnésio, fósforo, cálcio, ferro e vitaminas como ácido fólico (vit. B9), que ajuda no desenvolvimento e crescimento. Além destas, a vitamina C e vitamina A, fundamentais para a visão e pele. Agora é só anotar......

Ingredientespara cerca de 15 pataniscas

-200gr de courgette ralada

-1 ovo

-8 colheres de sopa de farinha

-150 ml de água

-100gr de queijo mozarella ralado

-1 colher de sopa de azeite

-sal e pimenta q.b.

- salsa

Preparação

-Bata o ovo com a farinha, o azeite e a água . Junte depois a courgette e o queijo a salsa e tempere de sal e pimenta.

-Leve uma frigideira antiaderente ao lume com um fio de azeite. Vá colocando colheradas de massa, e assim que estiverem cozidas de um lado, vire-as e deixe cozinhar do outro.

-Sirva as pataniscas acompanhadas com molho de tomate, simples, ou como acompanhamento de carnes e assados.

Receita extraída do 1001receitasfaceis.net

Saiba como manter a casa organizada tendo crianças

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Brinquedos espalhados por todos os cantos é a rotina da maioria das casas que tem crianças. Nesse cenário é bem difícil manter a casa organizada, mas não impossível. Para te ajudar na tarefa acompanhe a seguir as dicas da consultora Heloisa Sundfeld, da Help Personal Assistant dadas ao vilamulher.com.br, para deixar tudo arrumado sem impedir a brincadeira das crianças.

-Sundfeld começa contando que a regra básica é que cada coisa tenha seu lugar adequado e tudo que é usado deve ser recolocado no devido lugar. Dessa maneira, não haverá desorganização.

-De acordo com a consultora, ter um quarto de brinquedo ou local apropriado facilita muito. Mas quando não é possível, as crianças acabam tendo que brincar na sala. Nesse caso o melhor é criar um horário em que elas têm de recolher todos os brinquedos e guardar. "Tenha um baú ou mesmo uma caixa de plástico onde elas deverão colocar os brinquedos depois de brincarem", explica a consultora.

-Quando as brincadeiras podem sujar como no caso de pintura ou massinha, a lavanderia segundo ela, é um bom lugar para isso, pois é um local que pode ser limpo com facilidade. Crie a regra para que pintura e massinha só possam ser manuseadas na lavanderia. Senão a dor de cabeça é certa!

-A organização na vida dos pequenos não vale só para a hora de brincar, a profissional explica que as lições sobre esse assunto devem começar desde cedo e serem incluídas no dia a dia da criança.

Para isso, "Comece mostrando para a criança que quando ela tira o pijama, ele deverá ser dobrado e colocado no lugar escolhido para esse fim. No começo ela não só não saberá dobrar direito como também, não vai gostar. Nunca diga que ela não dobrou direito, incentive dizendo 'que bom, você fez direitinho', e vá corrigindo aos poucos. Se ela não fizer, você também não deve arrumar. Chame seu filho e diga que ele esqueceu de guardar o pijama. Aos poucos, vá aumentando a quantidade de responsabilidades. Você pode criar a regra que, a cada aniversário, a criança ganha uma obrigação. Desse modo, quando ele for adulto, ele será uma pessoa organizada". A regra básica é não fazer por eles e sim que eles cumpram suas obrigações e incentivar com elogios e nunca fazer comentários negativos.

-Na hora de arrumar o quarto dos seus filhos, a dica é que o local não tenha muitas coisas, quanto menos objetos, mais chance dele permanecer organizado. "Se possível, tenha prateleiras na altura que seu filho possa pegar os brinquedos ou jogos, sem precisar pedir para alguém ou muito menos subir em alguma coisa para pegar", finaliza.

O melhor do design brasileiro em livro e museu

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Para os apaixonados pelo design brasileiro tem a obra de referência sobre “Móvel Moderno no Brasil”, que foi reeditada após duas décadas e também ganhou uma exposição sobre o conteúdo do livro no Museu da Casa Brasileira (MCB).

O volume assinado pela doutora Maria Cecilia Loschiavo dos Santos, professora titular da Faculdade de Arquitetura e Urbanismo da Universidade de São Paulo (FAU-USP), e discute fatos que levaram a modernização do mobiliário brasileiro e suas expressões desde o início do século 20.

O livro, reedição da editora Olhares (editoraolhares.com.br), tem 264 páginas e custa R$ 90. Já a exposição pode ser visitada até o dia 29 de março de 2015 e reúnem móveis e objetos nacionais em uma trajetória visual montada a partir do acervo do museu. Mais informações no site (www.mcb.org.br).

Bibelôs decorativos

Eles dão charme e personalidade aos ambientes

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Os bibelôs fazem sucesso desde a decoração retrô a moderna.  Eles imprimem personalidade e dão charme para os ambientes tornando-os únicos devido ao mimo, que pode ser uma bonequinha, legumes, animais ou mesmo uma bicicleta. 
Bem, o que não se pode negar é que cada um representa algo especial.  Os bibelôs podem ser encontrados em lojas que trabalham com estes artigos e também sites, dá uma olhada nas seguintes imagens e inspire-se. Fotos: Divulgação.