07/11/2014

Receber bem: sala pequena

 Com pouca verba? Saiba como decorar a sala para receber amigos


Foto: Divulgação

 

Atualmente as casas estão menores e os espaços mais integrados. Sendo assim, receber bem em casa é uma tarefa difícil, mas não impossível. Acompanhe a seguir algumas dicas para oferecer uma sala confortável e aconchegante, mesmo sem muita verba.


- Use os cavaletes de madeira e bandejas como mesas de canto. Evite mesas de centro, que ocupam espaço.

- Forrar o chão com um tapete aconchegante, no qual os convidados possam sentar ou até mesmo deitar para assistir a um filminho, é uma boa. Isso dispensa poltronas extras, que ocupam mais espaço. Os tapetes de algodão cru, e de fio alto é um material confortável e econômico.

-Também os almofadões coloridos, são excelentes opções para o bem-estar das visitas, sem falar que irão alegrar o ambiente.


Veja mais imagens;

 



Fotos: Divulgação

Decore com sabores: Bolo gelado

Fotos: Divulgação

Com o fim de ano chegando, muitos já começam a pensar nos pratos da festa. E para te ajudar a decorar com sabores estarei trazendo algumas receitas selecionadas e super  saborosas para sua mesa. Acompanhe a seguir o passo a passo.
Ingredientes
4 ovos
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 copo de suco de laranja (250ml)
1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura
1 garrafa pequena de leite de coco
1 garrafa de leite (utilize a mesma garrafa do leite de coco como medida)
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado sem açúcar
Modo de preparo 1 - bolo
-Na batedeira bata as claras em neve.
-Acrescente o açúcar e bata por mais uns 3 minutos
-Coloque as gemas, o trigo, o suco e continue batendo até formar uma massa homogênea.
-Por último ponha o fermento, bata por mais 40 segundos na menor velocidade da batedeira.
-Despeje a massa numa forma média e untada.
-Asse em forno pré-aquecido em temperatura média por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
Modo de preparo 2 – cobertura


-Misture bem numa tigela o leite de coco, o leite e o leite condensado.
-Reserve.
-Assim que o bolo tiver assado, retire do forno e fure toda a sua superfície com garfo ou faca, assim a cobertura entrará no bolo.
-Com o bolo ainda quente e já furado despeje a cobertura sobre ele.
-Salpique o coco ralado por cima.
-Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.
-Corte o bolo em quadradinho do tamanho que preferir e embrulhe com papel alumínio.
-Conserve na geladeira.
-Se o leite tiver fresquinho o bolo pode durar até 1 semana.

 Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 12 porções

Receita do chef Paulo Machado



03/11/2014

Decore com sabores: bolinho de chuva

O Decore com sabores, traz hoje uma receita que irá deixar a mesa do chá ou lanchinho da tarde mais saborosa e também charmosa. E, além disso, é bastante prática e fácil de fazer. Acompanhe a seguir o passo a passo da receita.
Foto: Divulgação

Bolinho de chuva
Ingredientes
2 ovos
2 colheres de açúcar
1 xícara de chá de leite
Trigo para dar ponto
1 colher de sopa de fermento
Açúcar e canela
Modo de preparo
1-   Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura.
2-   Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.
3-   Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique cru por dentro.
4-   Coloque os bolinhos sobre o papel absorvente e depois se preferir passe-os no açúcar com canela.



Como marcar diferentes ambientes em um mesmo espaço

Móveis ou uma divisória vazada servem para dar demarcar os espaços
Foto: Divulgação

Atualmente os espaços dos apartamentos e casas estão menores, daí surge as dúvidas com relação à separação dos ambientes. Isso porque é importante haver conectividade e fluidez dos espaços, sem falar na privacidade dos mesmos.
Na maioria das vezes, a separação com paredes e portas acontece nos quartos e banheiros. Já a sala de jantar, cozinha e sala de estar fica todo por um, se tornando um problema para pessoas que querem cada canto com a sua identificação.
Para isso, a integração dos ambientes está super em alta, contudo você pode usar os móveis ou uma pequena divisória vazada para demarcar os diferentes espaços dentro de um ambiente integrado, as colunas e vigas também é outra opção. Acompanhem nas imagens a seguir algumas ideias. Fotos: Divulgação.