01/05/2016

Decore com sabores: Doce de banana

O decore com sabores de hoje traz uma deliciosa receita de doce de banana simples. O doce pode ser servido em tigelas de sobremesa ou mesmo no pão ou com um sorvete de creme como um acompanhamento.  Anote a seguir a receita.

Foto: Michele Lima

Ingredientes 
Servem: 4 

         -   4 bananas em rodelas
·       -  170 g de açúcar
·         -  250 ml de água

Preparo


-Em uma panela, junte todos os ingredientes e cozinhe em fogo médio-baixo até levantar fervura, mexendo de vez em quando.


-Quando levantar fervura, tampe parcialmente a panela, deixando um espaço para que o vapor escape, cozinhando em fogo baixo. Quando a calda estiver escura, o doce estará pronto.


-Sirva quente ou frio, ou acompanhado de sorvete de creme. Depois de frio, conserve em um pote de vidro com tampa na geladeira por aproximadamente cinco dias.

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